大陸 小籠包
2011年11月14日—明明賣的是小籠包,為什麼叫饅頭店?原來上海人都習慣叫小籠包做饅頭在台灣,小籠湯包的代表是「鼎泰豐」,而大陸的代表就是「南翔饅頭店」。,2020年12月30日—佳家湯包以上海小籠包為主打,用上半肥瘦肉再加入秘制老火湯,讓小籠包飽滿多汁,加上小...
小籠包
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小籠饅頭,是一種誕生於中國江南地區的著名點心,吳語區以外又稱小籠包,多處地方亦盛行,例如廣東、香港、台灣,以「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」而著稱。
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